Quesos
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«El gran César» Añejo
Leche de oveja cruda, cuajo, fermento láctico, sal, lisozima de huevo. AÑADIR -

Arzua Ulloa
Leche entera pasteurizada de vaca, cloruro cálcico, feermentos láctios, coagulante micro, cloruro sódico Pieza de 900grs aprox AÑADIR -

Belton Silver Fox
Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo microbiano, annatto. Pieza 2,5 kilos aproximadamente AÑADIR -

Belton Smoked Red Fox
Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo microbiano, annatto. Pieza 2,5 kilos aproximadamente AÑADIR -

Blister Queso Curado con miel
Leche de oveja cruda, cuajo, fermentos lácticos, sal, lisozima de huevo y aceite de oliva virgen extra. Tarro… AÑADIR -

Boer`n artesano de cabra con trufa y miel
Leche de cabra pasteurizada, trufa (2,0%), sal, miel en polvo (0,76%), cultivo iniciador, cuajo. Conservante (Natamicina) en la… AÑADIR -

Boer`n artesano Tentazione
Leche de cabra pasteurizada, trufa (2,0%), sal, miel en polvo (0,76%), cultivo iniciador, cuajo. Conservante (Natamicina) en la… AÑADIR -

Boer`n Trots de Oveja
Leche de cabra pasteurizada, trufa (2,0%), sal, miel en polvo (0,76%), cultivo iniciador, cuajo. Conservante (Natamicina) en la… AÑADIR -

Burrata
Mozzarella rallada (leche, sal, regulador de acidez, cuajo), crema UHT, menta. AÑADIR -

Cabrales con DOP
Leche de vaca cruda 98%, leche de cabra cruda 1%, leche de oveja cruda1%, cuajo animal, sal. AÑADIR -

Camembert Perelle
El Camembert de Normadie fué creado por Maire Harel en Camembert en 1791. Es un queso suave con… AÑADIR -

Cheddar madurado
Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo microbiano,cultivo iniciador. AÑADIR -

Cheddar naranja madurado
Leche de vaca pasteurizada, sal, cuajo microbiano, annatto. Pieza 2,5 kilos aproximadamente AÑADIR -

Clotted Cream
Suero de leche pasteurizada, leche de vaca pasteurizada, sal, ácido láctico, regulador de la ácidez E330 Pieza de… AÑADIR -

Comte «Marcel Petite» de 15 meses
Leche cruda de vaca, sal, fermentos lacticos, cuajo. AÑADIR -

Comte «Marcel Petite» de 24 meses
Leche cruda de vaca, sal, fermentos lacticos, cuajo. AÑADIR