Cabrales con DOP

3,70 25,10 

Queso de pasta azul. Corte blanquecino con pigmentaciones verde-azuladas, producidas por Penicillium. Aromas intensos de maduración, con toques de volátiles. En boca, fundente, pastoso, sabores complejos equilibrados, ligero picor. Regusto persistente manteniendo equilibrio y agradable sabor. Maduración en cuevas naturales en los Picos de Europa.

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*El precio (€/Kg) puede variar dependiendo del formato

Cabrales con DOP

3,70 25,10 

Leche de vaca cruda 98%, leche de cabra cruda 1%, leche de oveja cruda1%, cuajo animal, sal.
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