Nuestras galletas saladas de higo y espelta tienen una textura crujiente distintiva con un sabor afrutado, dulce y a frutos secos. Imprescindibles para cualquier tabla de quesos o como aperitivo. Combinan bien con quesos azules como el Stilton o el Roquefort, peras y miel.

Peter’s Yard combina la tradición sueca con ingredientes artesanales británicos para elaborar deliciosos productos de masa madre que combinan a la perfección con tus quesos, salsas y otros acompañamientos favoritos. Su textura crujiente y su sabor característicos se consiguen mediante la cocción en pequeñas tandas utilizando una masa madre fermentada durante 16 horas.