Butifarra fresca

16,85 

Calibre medio. Tonalidad rosada, propia de una carne magra sin oxidaciones. Salpimentada en su justa medida, conseguimos un gusto elegante y homogéneo, con un trasfondo de aromas de madera. En cocinarla, se mantiene entera, sin desmenuzarse, para poder apreciar la jugosidad.

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*El precio (€/Kg) puede variar dependiendo del formato

Butifarra fresca

16,85 

Carne de cerdo 94,5%), Fibra vegetal, Sal, Pimienta, Estabilizante (Polifosfato sódico E-452i), Antioxidantes ( Ascorbato sódico E-301, Citrato sódico E-331), Conservador ( Sulfito de sodio E-221), Colorante (Cochinilla E-120).
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