Bull negro

3,90 

Calibre grueso. La sangre le da su característico color granate oscuro, similar a la madera más oscura. Al cocinarlo, su interior de texturas diversas hace que algunas partes queden sólidas y otras se fundan con el plato, confiriéndole un sabor intenso y singular.

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*El precio (€/Kg) puede variar dependiendo del formato

Bull negro

3,90 

Carne de cerdo (75%), Grasa de cerdo, Tejido conjuntivo, Sangre de cerdo, Sal, Especias, Aroma natural, Dextrosa, Estabilizantes (Polifosfato sódico E-452i, Glicerina, Extracto de levadura), Conservadores (Lactato potásico E-326, Ácido láctico E-270, Etil lauroil arginato E-243), Extracto de especias, Aceite de coco.
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