Bresaola

4,50 

La bresaola es un plato consistente en finas lonchas de carne de ternera curada durante dos o tres meses, ésta empieza a curarse desde su etapa cruda en el que es oscura, hasta que se convierte en carne púrpura.

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*El precio (€/Kg) puede variar dependiendo del formato

Bresaola

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Carne de bovino, sal, dextrosa, aromas naturales.
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