Los más vendidos
Burrata
Mozzarella rallada (leche, sal, regulador de acidez, cuajo), crema UHT, menta.
Sumaia larga
Carne de cerdo, Lactosa , Sal, Almidón de maíz, Proteínas de la leche, Dextrosa, Pimienta, Antioxidantes, Estabilizantes, Potenciador del sabor, Conservadores ( Nitrato potásico E-252, Nitrito sódico E-250), Colorante, Vino.
Barra de 600grs aprox
Patatas revolconas
Patatas, panceta de cerdo, pimentón dulce de la Vera, aceite de oliva, sal.
Tarrina de 400grs
Mozzarella di Búfala 125 grs
Leche pasteurizada de búfalo, suero natural, cuajo y sal.
Tarrina 125gr
Payoyo semicurado de cabra
Leche de cabra pasteurizada, sal, cuajo de cabrito, cloruro cálcico, fermentos láctios y lisozima de huevo.
Crema de Payoyo
Queso de cabra, nata, sales fundentes, sal, lisozima de huevo.
Tarro de cristal de 130grs
Idiazabal
Leche cruda de oveja latxa, cuajo animal, fermenos lácticos, conservador: lisozima de huevo, sal.
HOLANDA
Hay 20 productos.
Boer`n artesano de cabra...
Leche de cabra pasteurizada, sal, cultivo iniciador, cuajo animal, saborizante de miel (0,76%), conservante: nitrato de sodio.
Boer`n artesano de cabra...
Leche de cabra pasteurizada, trufa (2,0%), sal, miel en polvo (0,76%), cultivo iniciador, cuajo. Conservante (Natamicina) en la corteza.
Boer`n artesano de oveja...
Leche de oveja pasteurizada, sal, miel en polvo (1,1%), cultivo iniciador, cuajo.
Boer'n artesano de vaca con...
Leche de vaca pasteurizada, jarabe de whisky y arce (3,1%), sal, cultivo iniciador, cuajo.
Landana de cabra con frutas...
Landana de cabra con miel y...
Leche de cabra pasteurizada, sal, aroma de miel (0,83%), tomillo (0,65%), cultivo iniciador, cuajo. Conservante (Natamicina) en la cáscara.
Landana de cabra viejo
Leche de cabra pasteurizada, sal, cultivo iniciador, renne microbiano.
Landana de vaca con comino
LECHE DE VACA pasteurizada, sal, 0,9% comino, cultivo iniciador, cuajo microbiano, colorante: carotenos.
Landana de vaca con mostaza
Leche de vaca pasteurizada, puré de mostaza al 3% y semilla de mostaza, sal, cultivo iniciador, cuajo microbiano, conservante: nitrato de sodio.
Landana de vaca con pesto rojo
Leche de vaca pasteurizada, sal, hierbas de pesto rojo (1,2% ), cultivo iniciador, cuajo microbiano, colorante, conservante: nitrato de sodio. Conservante (Natamicina) en la cáscara.
Landana de vaca con pesto...
Leche de vaca pasteurizada, sal, pesto de hierbas (0,6%) , agentes colorantes: anato, cultivo iniciador, cuajo microbiano, conservante: nitrato de sodio. Conservante (Natamicina) en la cáscara.
Landana de vaca con...
Leche de vaca pasteurizada, sal, pimienta verde (0,6%), pimienta negra (0,4%), cultivo iniciador, cuajo microbiano, conservante: nitrato de sodio.