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QUESOS

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Majorero

Precio 4,75 €

Leche de cabra pasteurizada, sal, cloruro cálcico, fermentos lácteos y cuajo.

Payoyo con romero

Precio 6,25 €

Leche de cabra pasteurizada (85%), leche de oveja pasteurizada (15%), sal, cuajo de cabrito, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima de huevo.

Boer`n artesano de cabra...

Precio 6,25 €

Leche de cabra pasteurizada, sal, cultivo iniciador, cuajo animal, saborizante de miel (0,76%), conservante: nitrato de sodio.

Queso Feta

Precio 2,25 €

Queso de leche de vaca pasteurizada, madurado en salmuera (45%).

Taco de 200grs

Robiolina Natural

Precio 2,25 €

Cuadrado de 100grs Ingredientes: leche de vaca, cuajo líquido (adyuvante tecnológico), sal .conservative: potassium sobrate E202 Información para personas alérgicas: Contiene leche y lactosa.

Payoyo curado de oveja

Precio 6,50 €

Leche de oveja pasteurizada, sal, cuajo de cabrito, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozoma de huevo.

Shropshire Colston Basset

Precio 5,00 €
Leche de vaca entera pasteurizada, sal, cultivo de queso, penicillium roqueforti, cuajo / annetto.

Boer`n artesano de cabra...

Precio 5,50 €

Leche de cabra pasteurizada, trufa (2,0%), sal, miel en polvo (0,76%), cultivo iniciador, cuajo. Conservante (Natamicina) en la corteza.

Queso Havarti

Precio 1,75 €

Leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos, cuajo microbiano.

Paquete de 120grs