Los más vendidos
Burrata
Mozzarella rallada (leche, sal, regulador de acidez, cuajo), crema UHT, menta.
Sumaia larga
Carne de cerdo, Lactosa , Sal, Almidón de maíz, Proteínas de la leche, Dextrosa, Pimienta, Antioxidantes, Estabilizantes, Potenciador del sabor, Conservadores ( Nitrato potásico E-252, Nitrito sódico E-250), Colorante, Vino.
Barra de 600grs aprox
Patatas revolconas
Patatas, panceta de cerdo, pimentón dulce de la Vera, aceite de oliva, sal.
Tarrina de 400grs
Mozzarella di Búfala 125 grs
Leche pasteurizada de búfalo, suero natural, cuajo y sal.
Tarrina 125gr
Payoyo semicurado de cabra
Leche de cabra pasteurizada, sal, cuajo de cabrito, cloruro cálcico, fermentos láctios y lisozima de huevo.
Crema de Payoyo
Queso de cabra, nata, sales fundentes, sal, lisozima de huevo.
Tarro de cristal de 130grs
Idiazabal
Leche cruda de oveja latxa, cuajo animal, fermenos lácticos, conservador: lisozima de huevo, sal.
TRUFA
Hay 20 productos.
Aceite de trufa blanca en...
Aceite de oliva virgen extra, aromatizante.
Botella de 100grs
Aceite de trufa negra con...
Aceite de oliva virgen extra, trufa seca de verano 0,5%.
Botella de 100grs
Aceto Balsámico de trufa
Vinagre balsámico de Módena 55%, jugo de uva concentrado, almidón de maíz.
Botella de 180grs.
"Carnarolli" con trufa
Arroz Carnaroli, trufa seca de verano (Tuber aestivum Vitt.) 1%, aromatizante.
Paquete de 350grs
Crema de nata y trufa
Crema de leche, queso parmesano 5%, almidón de maíz, trufa bianchetto 3%, sal, aromatizantes.
Bote de 170grs
Crema de setas
Champiñones porcini 60%, aceite de oliva virgen extra, sal.
Bote de 80grs
Crema de setas y trufa blanca
Champiñones porcini 58,5%, aceite de oliva virgen extra, aromatizante, sal, trufa blanca 0,5%.
Bote de 80grs
Crema de setas y trufa blanca
Champiñones porcini 58,5%, aceite de oliva virgen extra, aromatizante, sal, trufa blanca 0,5%.
Bote de 160grs
Láminas de trufa
Trufa de verano 70% (Tuber aestivum Vitt.), Aceite de girasol, sal, aromatizante
Bote de 50grs
Mantequilla con trufa blanca
Mantequilla 93,5%, trufa bianchetto 5%, sabor, trufa blanca 0,5%.
Bote de 75grs