Los más vendidos
Burrata
Mozzarella rallada (leche, sal, regulador de acidez, cuajo), crema UHT, menta.
Sumaia larga
Carne de cerdo, Lactosa , Sal, Almidón de maíz, Proteínas de la leche, Dextrosa, Pimienta, Antioxidantes, Estabilizantes, Potenciador del sabor, Conservadores ( Nitrato potásico E-252, Nitrito sódico E-250), Colorante, Vino.
Barra de 600grs aprox
Patatas revolconas
Patatas, panceta de cerdo, pimentón dulce de la Vera, aceite de oliva, sal.
Tarrina de 400grs
Mozzarella di Búfala 125 grs
Leche pasteurizada de búfalo, suero natural, cuajo y sal.
Tarrina 125gr
Payoyo semicurado de cabra
Leche de cabra pasteurizada, sal, cuajo de cabrito, cloruro cálcico, fermentos láctios y lisozima de huevo.
Crema de Payoyo
Queso de cabra, nata, sales fundentes, sal, lisozima de huevo.
Tarro de cristal de 130grs
Idiazabal
Leche cruda de oveja latxa, cuajo animal, fermenos lácticos, conservador: lisozima de huevo, sal.
SALSAS Y MERMELADAS
Hay 15 productos.
Caviar de lumpo
Huevas de lumpo (88%), sal, agua, colorante , estabilizante, corrector de la acidez.
Bote de 50grs
Mostaza dulce
Agua, azúcar moreno, semillas de mostaza, vinagre de alcohol, jarabe de azúcar caramelizado, especias.
Tarro de 250grs
Chutney de Ciruelas
Ciruelas (63%), azúcar de caña, cebolla, vinagre de malta destilada, sal marina, especias.
Tarro de 250grs
Confitura de Arándanos
Damsons (75%), azúcar de caña blanca, jugo de limón.
Tarro de 113grs
Confitura de Cerezas
Puré de cereza (95%), azúcar de caña blanca, pectina de manzana.
Tarro de 113grs
Confitura de Grosella
Grosellas espinosas (86%), azúcar de caña blanca.
Tarro de 113grs
Confitura de Higos
Higos secos (43%), azúcar de caña blanca, puré de manzana Bramley, vinagre balsámico, jugo de limón.
Tarro de 113grs
Confitura de Lima & Chili
Azúcar de caña blanca, puré de manzana Bramley, jugo de lima (13%), chiles frescos picados (6%).
Tarro de 113grs
Confitura de Membrillo
Puré de membrillo (88%), azúcar de caña blanca.
Tarro de 113grs
Chutney de Melocotón
Melocotones (93%), azúcar de caña, vinagre de malta destilada, cebolla picada, pimiento rojo cortado en cubitos, sultanas.
Tarro de 250grs